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일상/정보

미더덕 효능 및 부작용

by 쭈니형! 2020. 5. 18.

다들 미더덕 좋아하세여?

 

전 정말 좋아하는데..

오도독 씹어먹는맛과 톡톡 터지는 그 느낌이 너무좋아서, 식당갈때도 된장찌개나 순두부등 찌개류에 미더덕이 첨가된곳만 찾아가는편입니다.

 

그렇게 좋아하다보니 문득 효능이 궁금해지더라구여. 그래서 알아봤습니다

 

 

 미더덕 효능

 

4월이 제철인 미더덕은 물에서 나는 더덕이라고 불리울정도로 우리 몸에 좋다고 알려져 있습니다.

 

그 효능을 보면..

 

1. 혈관 건강 개선 

미더덕에는 불포화지방산인 "EPA"와 "DHA"가 풍부하게 들어있어( 등푸른 생선보다 더 많이 함유되어 있다고 합니다. ) 혈액속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액개선에 도움을 줍니다.

 

동맥경화나 고혈압같은 각종 심혈관질환 및 성인병 예방하는데 효과가 있습니다.

 

2. 두뇌 건강 개선 

다시한번더 언급하지만 등푸른 생산보다 더 많이 함유되어 있는 "DHA"가 풍부하게 있어 뇌건강, 학습능력에 도움이 되는데. 특히 성장기 어린이들의 두뇌발달에 좋고, 노인성 치매예방에도 효과가 좋습니다.

 

3. 간 기능 개선 

미더덕에는 "타우린"과 "베타인" 성분도 풍부하게 들어있어, 간의 해독작용을 돕습니다.  즉 간기능향상에 도움이 되며 피로회복에도 좋습니다.

 

 

4. 다이어트 

미더덕은 100g기준으로 23kcal로 저칼로리 음식이며. 또한 미더덕껍질은 장의 운동을 촉진하는 효과가 있기때문에 변비 해소에도 좋으므로 다이어트에도 많은 도움이 됩니다.

 

5. 노화방지 

미더덕에는 "비타민C"와 "비타민E"를 비롯한 황산화 성분들이 풍부하게 있어, 체내 노화를 발생시키는 활성 산소의 생성을 억제하여 노화방지에 도움이 됩니다.

 

또한 세포재생을 촉진해 노화방지와 피부미용에 효과적입니다.

 

 미더덕 부작용

 

미더덕은 기본성질이 찬 음식으로, 평소 몸이 냉한분들이 과다섭취시 설사나 복통 증상이 나타날수 있으므로 주의하셔야 합니다.

 

 

글을 적다보니, 미더덕이 포함된 된장찌개와 아꾸찜이 급 땡기네여 

 

오늘 저녁은 미더덕이 포함된 음식으로 외식 어떠세여? 다들 맛있게 식사하시고 오늘 하루도 고생 많으셨습니다.

 

미더덕이 들어간 찌개가 궁금하신분을 위해 관련글 남깁니다.

 

 

 

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